No dia 18 de julho, a Azeitão Air Force, em parceria com a Rota dos Vinhos da Península de Setúbal e a emblemática Casa Museu José Maria da Fonseca, organizou um evento memorável: uma experiência que uniu a beleza do céu noturno à excelência dos vinhos regionais. O resultado foi uma noite de “Astronomia e Vinho”, com todas as vagas esgotadas, que promete ser a primeira de muitas iniciativas deste género.
🔭 Programa Exclusivo: Observação Celeste + Enoturismo
Conforme divulgado, o evento «Astronomia e Vinho» decorreu das 21h00 às 23h30, decorando um programa cuidadosamente estruturado:
- Visita Noturna ao Museu José Maria da Fonseca
Os visitantes foram guiados pelas adegas históricas, como a Adega da Mata e os Teares Velhos, descobrindo os processos de produção do icónico Moscatel de Setúbal e outras referências da casa - Sessão de Observação Astronómica
Após a visita, seguiu-se uma observação guiada por especialistas, onde o céu de Azeitão se revelou num espetáculo de estrelas visíveis, planetas e, potencialmente, satélites. Como descrevem eventos semelhantes na região, a componente foi orientada com telescópios profissionais e comentários esclarecedores - Prova Seletiva de Vinhos
Incluiu vinhos emblemáticos da José Maria da Fonseca, com destaque para brancos, tintos e Moscatéis, apresentados em ambiente intimista. - Harmonização com Queijo e Doçaria Local
- Queijaria Simões, com o prestigiado Queijo de Azeitão DOP, esteve presente, complementando a elegância dos vinhos.
- A Pastelaria O Cego ofereceu clássicos como as Tortas de Azeitão, “esses” e outros doces regionais, fechando a noite em grande sabor.
Por que esta experiência funciona tão bem?
Este formato — vinhos premium, gastronomia regional e astronomia — segue uma tendência crescente em Portugal: eventos como o “Estrelas à Prova”, em Colares, que combinam vinho e astronomia num cenário natural. Trata-se de criar uma experiência sensorial completa, que envolve corpo e mente, cultura e natureza.
Reações e Lotação Esgotada
A adesão foi total, com lotação esgotada, tal como anunciado pela organização. Os participantes destacaram:
- A atmosfera íntima da visita noturna ao museu.
- A fusão entre enologia e astronomia, criando uma vivência única.
- A qualidade dos produtos locais — queijo e doçaria — valorizando a identidade de Azeitão.
O Futuro da Iniciativa é Promissor
O sucesso surpreendeu positivamente os organizadores da Azeitão Air Force. Já está planeada uma nova edição, possivelmente com variações de formato e público-alvo (ex: famílias, entusiastas de astronomia, enogastrónomos).
Vislumbra-se também a possibilidade de criar versões em outras datas, integrando elementos como música ao vivo, harmonizações temáticas e parcerias com outros produtores da região.
Conclusão
A noite de 18 de julho em Azeitão foi uma celebração do que esta vila tem de melhor: o céu estrelado, os vinhos históricos e a rica gastronomia regional. Um evento que prova como a união entre tradição, ciência e cultura pode gerar experiências inesquecíveis — e que tem tudo para se repetir e crescer.